

WISATA LIBURAN - Kue Balok merupakan ikon kuliner abadi Bandung, menawarkan lebih dari sekadar camilan manis. Kue ini adalah perjalanan autentik warisan kuliner Jawa Barat. Yang membuatnya benar-benar unik adalah proses pemanggangan tradisional yang masih dijaga dengan sepenuh hati.
Adonan dipanggang dalam oven khusus, dengan arang panas ditempatkan di atas dan di bawah cetakan. Teknik pemanasan ganda ini memastikan setiap gigitan matang sempurna, menghasilkan tekstur khas dan rasa autentik yang sulit ditandingi.
Di tengah pesona tradisionalnya, Kue Balok juga menghadirkan sentuhan modern dengan berbagai topping trendi seperti keju parut dan chocochips yang melimpah. Perpaduan teknik kuno dan kombinasi rasa baru ini menciptakan kue dengan tekstur luar yang sedikit renyah dan meleleh di mulut, disertai aroma asap lembut dari arang yang terbakar.