WISATA LIBURAN - Nama mie lethek berasal dari kata “Lethek” yang berarti “kotor” dalam bahasa Jawa. Lalu kenapa makanan ini disebut kotor? Pasalnya di balik nikmatnya menyantap mie lethek khas Dusun Bendo, Bantul, Yogyakarta, ada warna yang terlihat tidak bersih.

Warnanya yang kecoklatan disebabkan karena berbahan dasar singkong sehingga membuat jus singkong berwarna keruh. Dan siapa sangka, ternyata mie dibuat dengan cara tradsisional, lho!

The following video is courtesy of TRANS TV